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第十二章泳池事故

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新鲜的大黄鱼剖杀洗净,手起刀落两面三刀,在鱼身上划出几道口子,抹上盐,将生姜和葱苗切碎,揉在一起放进切口和鱼肚内,倒适量黄酒和生抽腌制半个小时。大火热油,腌好的鱼哗啦一声倒进锅中,炸至两面金黄后拨到一边,在宽油中放入葱、姜、蒜、辣椒煸出香味,拨回黄鱼,撒白糖、黄酒、生抽大火收汁。

新鲜的螃蟹剥壳去除支节后,一刀劈成两半,放在槟榔芋上,撒盐、味精、老酒、葱、姜等调料,放入蒸笼中,上面再放一个蒸笼,把洗干净的蛏子摆好,放上几块姜片,洒几滴料酒,盖上锅盖,开大火蒸。

李岚本以为杨平凡是个四体不勤五谷不分的宅男,叫她过来吃饭其实是想让她动手,但在厨房里绕了一圈却发现自己几乎帮不上忙了,杨平凡认真做饭的样子看得她眼睛亮晶晶的,眨啊眨啊全是说不清道不明的情绪。

“咦惹,你这鱼片是怎么切到这么薄的?”

“没什么难度,尽可能倾斜刀的角度,角度越大鱼片越薄越均匀。”

杨平凡呵呵笑道,掏一锅水,倒入各种菜,大火沸腾后,倒入腌好的鱼片,再盖一层炒好的麻花、干辣椒和辣油,撒上香菜,红绿相间,鱼香菜香扑鼻。

一顿普通的海鲜晚宴大功告成,李岚早已把桌碗摆好,杨平凡将菜摆上,李岚迫不及待的夹一筷子放进嘴里,螃蟹的汁流入芋头里,芋头的香渗入螃蟹中,鲜香四溢、唇齿留香。

“怎么样?我这手艺还过得去吧?”

“嗯……不错”

李岚嘴里已经塞满了食物,咕哝道。

杨平凡看着李岚狼吞虎咽的样子煞是可爱,忍不住伸手去揉揉她的脑袋,“慢点吃,又没人跟你抢。”

李岚下意识想避开,但最终还是让杨平凡的手落到头上,“真是太好吃了,你该不会以前去过新东方吧?”

“我可没学过挖掘机炒菜,我是吃省人,肯定会有几个拿手菜啦。”

李岚接受杨平凡的摸头杀,两个人算是初步确定关系了。

到了周末,适逢夏天,杨平凡约李岚去游泳,李岚欣然答应。两人来到游泳馆,换了泳衣,当李岚从更衣室出来的时候,顿时把杨平凡看呆了。

李岚穿着一身三点式泳衣,将她的身材完美地展现出来,李岚虽然身材娇小,但长了一张甜美的娃娃脸,加上那36D的凶部,简直就是从二次元里走出来的童颜巨峰青春美少女,让人涌起想抱在怀里怜惜的冲动,不过杨平凡是没这个胆子的,只是微微一硬以表敬意。

泳池里人很多,李岚先在浅水区热身,杨平凡则不需要这些,直接一个猛子扎进水里,往深水区游过去了。

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